(Junior)Consultant “Hospitality Operations & Organisation” Hotellerie und Tourismus (m/w/d)

conos ist als führendes Beratungsunternehmen im Bereich Tourismus- und Freizeitwirtschaft langjährig in Österreich und der D-A-CH-Region etabliert und begleitet zahlreiche renommierte Hotelbetriebe in strategischen, organisatorischen und operativen Fragestellungen.

Zur Verstärkung des Teams wird ein engagierter (Junior)Consultant “Hospitality Operations & Organisation” Hotellerie und Tourismus (m/w/d) gesucht.

Ihre Aufgaben

• Beratung und Begleitung von Hotelbetrieben und touristischen Unternehmen bei organisatorischen, strukturellen und operativen Fragestellungen.
• Analyse bestehender Betriebs-, Organisations- und Personalstrukturen sowie Ableitung konkreter Optimierungsmaßnahmen.
• Gemeinsame Entwicklung und Implementierung von Standard Operating Procedures (SOPs) für sämtliche Abteilungen eines Hotelbetriebes, etwa Front Office, Housekeeping, Service, Küche und Reservierung.
• Definition, Weiterentwicklung und Kontrolle von betrieblichen Qualitäts- und Service-Standards.
• Analyse und Optimierung von Personaleinsatzstrukturen, zum Beispiel Dienstpläne, Einsatzzeiten, Rollenverteilungen und Vertragsstrukturen.
• Vorbereitung und Durchführung von Workshops und Trainings mit Führungskräften und Abteilungsleitern im Sinne eines Train-the-Trainer-Ansatzes.
• Begleitung von Veränderungs- und Entwicklungsprozessen in Hotelbetrieben.
• Durchführung von Beratungsterminen, Workshops und Analysen direkt in den Betrieben der Kunden samt maßnahmenorientierter Ergebnis-Dokumentation in Protokollen und Präsentationen.

Ihr Idealprofil

• Know-how im Bereich Human Resources, Organisationsentwicklung und Qualitätsmanagement oder operative Erfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie, zum Beispiel Front Office, Rezeption, Reservierung, Service oder Sales.
• Sehr gutes Verständnis für Abläufe, Strukturen und Qualitätsanforderungen in Hotelbetrieben.
• Erfahrung oder Interesse an Prozessdefinition, SOP-Entwicklung und Qualitätsmanagement.
• Strukturierte und analytische Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, komplexe Abläufe in klare Prozesse zu übersetzen.
• Freude an Workshops, Trainings und der Arbeit mit Führungskräften.
• Reisebereitschaft innerhalb Österreichs und der D-A-CH-I-Region.

Bei conos selbstverständlich

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem führenden Beratungsunternehmen der Tourismuswirtschaft mit hoher Reputation.
• Spannende Projekte in renommierten Hotelbetrieben im gesamten Alpenraum.
• Ein professionelles Team mit hoher Branchenexpertise und Leidenschaft für Tourismus.
• Gelebte Wertschätzung, hohe Vertrauenskultur und individuelle Arbeitszeit- und Arbeitsortgestaltung.
• Ergebnisorientierung statt Präsenzkultur.

conos Benefits

• Klimaticket Österreich inklusive.
• Regelmäßige Team-Events.
• Individuelle Schulungs-, Coachings- und Mentoring-Programme.
• Attraktive Bonus-Modelle und Entwicklungsmöglichkeiten.

Bei Interesse freut sich conos über aussagekräftige Bewerbungsunterlagen an den bereichsverantwortlichen Standortleiter Lukas Schmutz unter l.schmutz@conos.at.