Europaplatz 1a
4020 Linz
Österreich
Rund 180 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus mehr als 30 Nationen kochen und servieren bei GO Gastro & Catering. Das Unternehmen führt Mitarbeiterrestaurants und Kantinen für andere Betriebe, richtet Events aus und betreibt eigene Lokale. Gekocht wird an mehr als 25 Standorten in Oberösterreich, Salzburg und Niederösterreich. Die Zentrale sitzt am Linzer Europaplatz.
Das Kerngeschäft ist die Betriebsverpflegung. GO übernimmt für Unternehmen das Mitarbeiterrestaurant vom Frühstück bis zum Mittagsservice, versorgt Seminare und beliefert Kunden mit fertigen Gerichten unter der Marke Kulinarik im Glas. Dazu kommen zwei eigene Häuser: die Börserie in der Linzer Schillerstraße und das forst in Gmunden. Im Eventgeschäft betreut GO Catering seit 2025 exklusiv das Palais Kaufmännischer Verein in Linz. Auch Hotels lagern Frühstücks- und Serviceleistungen an das Unternehmen aus, was Stellen außerhalb des klassischen Kantinenbetriebs schafft.
Die GO Gaststättenbetriebs GmbH ist seit 2001 beim Landesgericht Linz eingetragen und wird von Markus Millidorfer und Ludwig Schwarzenbrunner geführt. Über zwanzig Jahre Betrieb, ein Jahresabschluss für 2024 im Firmenbuch und über zwei Dutzend laufende Standorte sprechen für ein Unternehmen, das nicht von einer Saison zur nächsten plant. Zwei Linzer Standorte tragen das Österreichische Umweltzeichen für Gemeinschaftsverpflegung, dazu kommen eine Fairtrade-Zertifizierung und ISO 50001 für das Energiemanagement.
Für die Arbeit im Betrieb heißt das eine geregelte Fünf-Tage-Woche, genaue Zeiterfassung, Verpflegung während des Dienstes und Dienstkleidung vom Haus. Weiterbildung läuft über die interne GO Academy. Ausgebildet wird im eigenen Betrieb: Lehrlinge lernen hier Koch beziehungsweise Köchin oder Restaurantfachmann und Restaurantfachfrau, die Lehre mit Matura ist möglich. Nicht jede Stelle steht am Herd. In der Verwaltung sorgen Einkauf und Warenwirtschaft für den Nachschub in gut 25 Küchen, daneben gibt es Aufgaben in Buchhaltung und Controlling, im Marketing und in der IT rund um die Kassensysteme. Die Angaben zur Belegschaftsgröße schwanken je nach Quelle zwischen rund 180 und 200 Beschäftigten. Die Mehlspeisen kommen aus der eigenen Patisserie.
Europaplatz 1a
4020 Linz
Österreich
Vollzeit
Human Resources
€ 2.477